運動時に糖質を摂取することはエネルギー供給の観点から非常に効果的であり、特に持久力を必要とするスポーツや高強度の運動においては欠かせない要素となります。
糖質は体内で最も迅速にエネルギー源となる栄養素でグリコーゲンで肝臓や筋肉に蓄えられ、運動時に必要に応じて使われます。
運動時に糖質を摂取するタイミングでは運動前、運動中そして運動後が重要です。
運動前に糖質を摂ることで血糖値を安定させ、持久力を維持するためのエネルギーを確保することができます。
例えば運動の30分から1時間前にバナナやオートミールといった消化の良い炭水化物を摂取することで、運動中のエネルギー切れを防ぐことができるのです。
運動中にもエネルギーの消耗が激しい場合には、ジェルやスポーツドリンクなどで素早く糖質を補給することが推奨されます。
これにより運動パフォーマンスの低下を防ぎ、持続的に高いパフォーマンスを発揮することが可能です。
運動後には筋肉の回復とグリコーゲンの補充のために、速やかに糖質を摂取することが大切です。
特に運動後30分以内に糖質を摂ることで筋肉に効率よくグリコーゲンを蓄えることができ、次の運動に備えることができます。